Un'Esplosione di Latticini: mozzarella, taleggio, gorgonzola, scamorza affumicata

Mozzarella, scamorza affumicata, prosciutto crudo, rucola, scaglie di formaggio

Mozzarella, salsiccia, prosciutto crudo, stracciatella a rinfrescare delicatamente il palato

impasto lievitato minimo 24 ore con mozzarella, gorgonzola, porcini

impasto lievitato minimo 24 ore con mozzarella, porcini, salsiccia, prosciutto crudo

Qui in Fattoria sappiamo che il Re indiscusso dei nostri boschi è il Porcino, quindi per omaggiarlo gli abbiamo dedicato la sua Pizza: semplicemente Mozzarella e Porcini° Trifolati